Catatan Makanan Enak

Selain wisatanya yang terkenal cantik dan indah, Indonesia juga terkenal dengan ragam kulinernya yang khas dan menggoyang lidah. Mulai dari olahan mie, daging, nasi, rempah, sayur, semuanya ada di sini, di Indonesia.

Memang, tak sulit menemukan makanan lezat di Indonesia. Sebab, hampir semua makanan di sini lezat dan ciamik. Seperti halnya makanan-makanan yang akan Anda simak di bawah ini.

Makanan Indonesia yang Buat Anda Lapar Seketika

Bakso

Aroma, rasa, sampai tampilan bakso memang sangat menggiurkan. Apalagi saat sedang hujan atau malam. Aroma bakso pasti akan membuat Anda lapar seketika dan berhasrat ingin memakannya.

Ya, olahan daging khas Indonesia memang terkenal lezat dan nikmat. Kuah kaldu yang hangat pun jadi alasan banyak orang untuk jatuh cinta padanya.

Oleh sebab itu, makanan yang sebenarnya berasal dari Tiongkok ini banyak dicintai orang Indonesia. Sebab, selain sedap dan nikmat, makanan ini juga tergolong ke makanan murah yang menggoyang lidah. Itu sebabnya makanan ini amat dicintai warga Indonesia.

Mie Ayam

Tak berbeda jauh dengan bakso. Mie ayam juga tergolong makanan yang mampu membuat Anda lapar seketika.

Tampilan mie yang eksotis, aroma yang khas, dan rasa yang amat nikmat membuat olahan mie ini jadi salah satu makanan rakyat yang mampu menggoyang lidah siapa saja yang sudah mencicipinya.

Terdiri dari mie, suwiran ayam, saus sambal, pangsit, dan beberapa bahan lain membuat olahan mie ini jadi salah satu makanan rakyat yang amat dicari.

Bubur Ayam

Tak beda jauh dengan keduanya. Bubur ayam juga jadi salah satu makanan rakyat yang paling dicari.

Terdiri dari bubur, suwiran ayam, kecap, daun bawang, bawang goreng, dan beberapa bahan lain membuat bubur yang kerap dijadikan menu sarapan ini banyak dicari warga yang lapar di pagi hari.

Kendati tergolong ke dalam makanan murah, tapi rasa manis gurih dari bubur ini mampu menghipnotis mata peminatnya.

Pempek

Walaupun aslinya berasal dari Palembang Sumatra Selatan, namun pempek kini sudah banyak dijual di Pulau Jawa.

Terbuat dari olahan daging ikan, tepung, dan beberapa olahan lain membuat makanan ini jadi salah satu makanan daerah yang menusantara. Itu sebabnya, makanan ini kini banyak dijual di Indonesia.

Dengan bahan pembuat yang lengkap, makanan ini jadi salah satu makanan daerah yang bakal buat Anda lapar mendadak.

Nah, itulah 4 makanan yang bakal membuat Anda lapar mendadak. Beberapa dari makanan ini memang berasal dari daerah, sedang sisanya adalah makanan kreasi nusantara yang khas dan punya cita rasa enak. Tapi terlepas dari hal tadi, keempat makanan di atas memang terkenal sedap dan cocok masuk ke list makanan yang harus Anda cari minggu ini.

Ada yang bilang kalau makan makanan yang tidak pedas itu tidak sedap. Oleh karenanya, untuk mendapatkan rasa pedas yang diinginkan, seseorang tidak segan untuk menambahkan cabai atau saus pada makanan-makanan mereka.

Tapi tetap saja. Cara ini kurang menarik untuk beberapa orang. Sebab, menurut mereka, makanan yang nikmat adalah makanan dengan rasa pedas yang asli, tanpa sambal, atau pun saus tomat.

Nah, khusus untuk Anda yang gemar makanan pedas dan tertarik mengonsumsi makanan dengan tingkatan pedas yang aduhai, berikut beberapa daftar makanan paling pedas di dunia.

Daftar Makanan Terpedas Di Dunia

Sambal Ulek – Indonesia

Terbuat dari cabai merah, hijau, tomat, garam, dan beberapa bumbu lain, makanan yang sering dijadikan pelengkap menu utama ini jadi prioritas banyak orang.Dan seperti yang Anda tahu; makanan juga ini kerap dijadikan menu wajib di samping menu utama. Kendati rasanya pedas dan dapat membakar lidah, eksistensi sambal di masyarakat Indonesia amatlah kuat. Menurut penggila sambal, selera makan dan rasa makanan yang mereka makan akan berbeda jika mereka tidak dihidangkan sambal pada setiap kegiatan makan.

Suicide Chicken – Amerika Serikat

Terbuat dari ayam, makanan yang terkenal pedas di Amerika Serikat ini sangat digilai di Negeri Paman Sam.

Di sana, makanan yang terdiri dari olahan daging ayam, Saus Tobasco, capai kering, dan beberapa bumbu lain yang diramu dengan takaran dan perkiran yang tepat. Hasilnya, makanan ini pun jadi salah satu makanan yang digilai warga US dan sekitarnya.

Jerk Chicken – Karibia

Jika Anda berpikir sambal ulek khas Indonesia adalah makanan paling pedas, coba bandingkan dengan olahan ayam asal Karibia ini.

Terdiri dari olahan ayam, kayu manis, bawang putih, cengkeh, dan beberapa bumbu lain, masakan ini jadi salah satu yang dicari oleh wisatawan asing yang berkunjung ke salah satu negeri terindah di dunia ini.

Namun berbeda dengan sambal ulek khas Indonesia yang biasa menggunakan cabai merah atau rawit yang segar. Makanan ini justru menggunakan cabai jenis Scotch Bonnet – salah satu cabai terpedas di dunia. Dan, untuk menghilangkan rasa pedas yang membakar di lidah, Anda musti mengonsumsi sedikitnya 8 gelas sekali makan.

Vindalo – India

Tak kalah dengan Suicide Chicken, Vindalo mungkin jadi salah satu makanan terpedas di dataran India.

Terbuat dari olahan ayam, ketumbar, biji mostar, adas, dan tambahan biji mostar yang begitu melimpah, makanan yang terkenal digilai warga asli India ini jadi salah satu yang paling pedas dan nikmat.

Menurut mereka yang sudah mencobanya, rasa pedas yang khas dari makanan ini begitu terasa di semua bagian ayam, bahkan sampai tulangnya sekali pun.

Wot – Ethiopia

Makanan yang lebih mirip sambal ini berasal dari Ethiopia, sebuah dataran Afrika yang terkenal kering dan miskin.

Namun siapa sangka, di tengah kondisi lingkungan yang demikian, orang-orang Ethiopia berhasil menciptakan makanan dengan kadar pedas terbaik di dunia.

Terbuat dari cabai kering, Barbere, dan beberapa bahan asli sana, makanan ini jadi salah satu yang paling enak di Ethiopia. Dan, jika Anda kebetulan berkunjung ke sana dan berkesempatan mencicipi makanan ini, pastikan untuk membawa bakar minum yang cukup. Sebab makanan ini tergolong makanan terpedas di dunia.

Nah, itulah beberapa makanan terpedas dan terlezat di dunia. Namun, walaupun rasa makanan ini pedas dan membakar lidah, tidak sedikit orang yang mencari-cari keberadaan makanan-makanan yang disebutkan di atas.